Mąki
Puszysta
Mąka puszysta to idealny wybór do wypieków, które wymagają lekkiej i delikatnej struktury. Świetnie sprawdza się w przygotowywaniu ciast biszkoptowych, babek, naleśników czy placków gdzie kluczowa jest puszystość.
Pełne ziarno
Pełnoziarnista mąka to mąka, która powstaje z całego ziarna zboża — wraz z otrębami, zarodkiem i bielmem. Dzięki temu zachowuje więcej błonnika, witamin i minerałów niż mąka biała.